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전공소개

식량작물전공

전공개요

쌀사진

식량작물학과에서는 국가의 기간산업이면서 국민의 기초식량인 쌀을 비롯하여 콩, 옥수수, 맥류, 고구마, 감자 등 식량작물의 재배, 생산, 가공, 유통, 식품 및 농촌관광 등 전 과정 실무중심교육을 통한 농생명산업의 전문경영인을 강의와 실습을 병행하는 교육을 통해 양성하고 있다. 다가오는 생명산업시대에 작물의 생산과 유통뿐 아니라 정부의 중요한 농업정책을 생산현장에서 선도적으로 이끌어 갈 식량산업분야 전문인력 육성을 위하여 국내외 현장실습 및 해외연수 프로그램을 통해 현장 접목이 가능한 전문 지식 및 기술교육을 실시하고 있다.

교육목표

식량작물학과의 교육목표는 우리 국민의 주된 먹거리인 쌀을 비롯한 식량작물(보리, 콩, 옥수수, 고구마, 감자 등) 분야에 종사할 전문 농업경영인을 육성하는 데 있다. 이를 위해 현장중심의 전문이론교육과 실습을 통한 농장경영교육을 실시하고, 선진농가에서 이수하는 국내외 장기현장실습 및 견학 등을 통하여 경영 전문화 기술을 갖추고 고소득을 창출할 수 있는 자질을 겸비한 전문 경영인으로 육성한다. 쌀 관세화⋅한중FTA 등 국제적으로 요구가 거세지는 농산물의 수입개방에 대한 경쟁력을 강화시키고 농생명산업의 전문화⋅특성화⋅차별화 교육을 기초로 한 식량작물의 생산과 국가농업발전에 기여할 수 있는 미래의 농업경영 전문 인력을 양성하는데 있다.