교육 프로그램의 구조

1학년-기초 이론 수업

1학년-기초이론수업

학습목표	학습내용
학생의 희망 축종 선정 및 모형설정, 학부형 농장의 현황 파악	학생의 능력과 희망 작목을 파악하고 학부형 농장을 경영 유형별로 파악하여 반영한 후 그룹 결성 운영 - 경영유형별 문제점, 개선방향에 대한 과제부여, 발표, 평가회 개최
축산 기초기술의 이론적 정립	가축 사양관리, 생리, 번식, 영양, 육종, 위생 등 축산기초에 대한 통합 이론 학습 및 실습 축종별(양돈,양계) 전문실습 교육 - 전문 통합교과 지도 - 생육단계별 실습, 이론(50%:50%)위주 교육 - 선진농업 전문 경영인 초빙 특강
전문축산경영인으로서의 기초소양 배양	유관기관 (농업기술센타, 선진농장, 사료공장, 연구소, 육가공장 등) 방문견학 - 1인 1기 갖기 운동 및 동아리 활동 - 생산기술과 관련 자격증 취득 - 외국어 생활회화 실력 배양 (일어, 영어)
복합영농 등을 위한 전공분야외 지식 습득	자기 전공 외 다른 학과 교과목을 이수할 수 있도록 하여 복합영농이나 다양한 생산품목 확대를 가능토록 교육

2학년-현장실습

2학년-현장 실습

학습목표	학습내용
전문 현장기술 체험	이론과 체험이 조화된 전문 기술 습득 - 자재구매, 생산, 판매 및 유통 등 축산 전반에 걸친 지식을 체험을 통해 습득하고 기술을 숙련 - 농장 운영 및 경영에 대한 실제적인 지식 습득
현지 인성교육 함양	농장주의 창업배경, 축산업에 대한 철학 등을 배움으로서 앞으로 전문축산경영인으로서의 자질 함양 - 농장가족, 지역주민과의 원활한 인간관계 유지 - 자기관리(불편, 괴로움, 인내력) 능력 함양과 확고한 농업관 확립
국제적 안목 배양	축산 선진국의 축종별 농장 견학 및 체험학습기회 부여로 국제적 안목 배양

3학년-창업설계

3학년-창업설계

학습목표	학습내용
전문 심화기술(생산-소비)확립	양돈 및 양계분야 경영유형별 전공심화 교육
전문 경영인 창업계획 수립	1, 2학년 과정을 기초로 한 자기 농장 경영계획 및 발전계획 수립 교육
경영 유형별 벤치 마킹 설정 및 현지 체험 교육	특수 기술 및 미진한 분야 현지 견학 및 체험 실습