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보도자료
- 제목 한국농수산대학 졸업생 생산 양파 판매행사 및 양파잼 만들기 공개강좌 진행
- 등록일 2019-07-29
- 조회수 5676
- 등록자 홍석철
- 첨부파일 한국농수산대학, 졸업생 생산 양파 판매행사 및 양파잼 만들기 공개강좌 진행.hwp 미리보기
- 한국농수산대학 졸업생 생산 양파 판매행사 및 양파잼 만들기 공개강좌 진행《 주 요 내 용 》□ 한농대는 최근 어려움을 겪고 있는 양파재배 농가를 돕고, 양파 소비 촉진을 위한 기획행사로 '한농대 졸업생이 생산한 양파를 부탁해' 진행○ 행사에 앞서 내부 통신망으로 교직원 대상 사전 예약 접수, 양파잼 만들기에 필요한 재료, 교내 식당 식재료 등으로 양파 구매□ 국립한국농수산대학(총장 허태웅, 이하 한농대)은 30일(화) 최근 가격폭락으로 어려움을 겪고 있는 양파재배 농가를 돕고, 양파 소비를 촉진하고자 '한농대 졸업생이 생산한 양파를 부탁해' 기획행사를 진행한다.□ 교직원과 지역 주민들이 함께 자리하여 한농대 졸업생이 생산한 양파를 구매하는 행사와 농수산가공학과 실습동에서 양파를 이용한 잼 만들기 공개강좌도 진행한다.○ 한농대는 행사에 앞서 교직원을 대상으로 내부 통신망을 활용해 사전 예약 접수를 진행했고, 양파잼 만들기에 필요한 재료와 교내 식당 식재료용으로 양파를 구매했다.○ 또한, 사전 예약 구매를 하지 못한 직원과 추가 구매를 희망하는 직원을 위해 양파잼 만들기 체험에 앞서 현장판매도 이뤄진다.□ 한농대는 가격 하락으로 시름이 깊어진 졸업생 농가에 활력을 불어넣고자 이번행사를 마련했다.○ 양파잼 만들기와 같이 양파에 대한 일반인들의 흥미를 유발하는 만들기 프로그램을 개발‧전파해 궁극적으로 침체에 빠진 양파 소비 촉진에 도움을 줄 것으로 기대한다.□ 허태웅 총장은 "이번 행사는 어려움을 겪는 졸업생 농가를 돕기 위해 한농대 구성원이 자발적으로 준비해 마련한 행사다"라며, "이번 행사가 한농대 졸업생 농가뿐만 아니라, 우리나라 전 양파재배 농가에 작은 희망의 씨앗이 되는 행사이기를 바란다"고 말했다.
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