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교과소개

전공기초필수

인과류재배실습Ⅰ,Ⅱ
사과, 배나무가 어떤 것인가부터 재배 전 과정에 관한이론학습과 실습으로 기초적인 지식을 습득한다. 또한 인과류에 관한 종합적인 재배연혁, 품종, 환경, 재배기술 등인과류 재배생산에 관계되는 모든 분야의 기초 지식을 습득 할 수 있도록 한 다.
장핵과류재배실습Ⅰ,Ⅱ
포도, 복숭아가 어떤 것인가부터 재배 전 과정에 관한 이론학습과 실습으로 기초적인 지식을 습득한다. 또한 장핵과에 관한 종합적인 재배연혁, 품종, 환경, 재배기술 등장핵과 재배생산에 관계되는 모든 분야의 기초 지식을 습득 할 수 있도록 한다.
준인과류재배실습Ⅰ,Ⅱ
감, 감귤나무가 어떤 것인가부터 재배 전 과정에 관한 이론학습과 실습으로 기초적인 지식을 습득한다. 또한 준인과에 관한 종합적인 재배연혁, 품종, 환경, 재배기술 등 준인과 재배생산에 관계되는 모든 분야의 기초 지식을 습득 할 수 있도록 한다.
과수생리학
과수의 생장과 발육과정에 대한 기초원리를 이해시키며, 과수의 모든 생리현상 및 품종, 환경조건, 재배방법에 따라 변화하는 생리현상의 원인을 습득 한다.
과수재배총론
과수재배에 관한 종합적인 지식을 이해시키며 재배연혁, 품종,환경, 재배기술 등 과수재배생산에 관계되는 모든 분야의 기초지식을 습득 할 수 있도록 한다.
친환경과수재배
친환경에 대한 올바른 이해와 의식을 갖도록 하고, 친환경 과수농업 시스템의 이해 및 응용능력을 함양토록하며, 친환경 과수농업의 실용기술을 습득하여 활용할 수 있는 능력을 배양 한다.
.재배원론
농작물의 특성 및 품종, 환경, 재배기술 등 농작물생산에 관계되는 모든 분야에 관한 종합적인 기초지식을 전달함.
과수병해충학
과수에 발생하는 병의 원인과 증상을 학습하고 예방과 치료의 원리를 규명하고 각 종 병해충의 형태, 분류, 생리 및 생태를 학습하여 방제체계를 확립함
토양비료학
과수재배에서 기초가 되는 토양의 물리성과 화학성, 토양의 유기물과 무기물을 함유, 비료성분의 역할과 시용량 비료의 형태와 특성 등 토양의 종합적인 관리방법을 학습함.

전공기초선택

농업기상학
기상이 농업에 미치는 영향을 이해하고 지구환경의 변화와 미기상을 학습하고 기상체계를 예방 또는 경감시켜 과학영농을 할 수 있도록 함.
작물유전학
생명유전의 기초이론을 바탕으로 작물의 멘델유전을 출발점으로 하여 유전자재조합으로 대표되는 분자유전을 포함하는 종합적인 유전현상에 대하여 이해시킴.
과수번식학
다른 식물과 번식체계 및 육종체계가 다른 과수번식에 관한 기초이론 및 과수의 생리학적 특징, 우량묘목 만드는 기술 등 과수번식의 종합적인 이해와 응용에 관하여 강의함.
과수시설 환경자동제어
시설과수에서 과수가 생장 할 수 있는 최적의 환경자동제어 시스템에 관한 기초적인 이론 및 제반환경에 대하여 그 기술을 습득하고 또한 시설내의 미기상이 과수농업에 미치는 영향을 이해하여 과학영농을 할 수 있도록 함.
과수시설
과수원개원에서 제배관리, 수확 및 유통에 이르는 과수원 경영의 전 과정에 필요한 과수원 시설의 설치 및 활용에 대하여 강의함
과실가공학
농산물의 물리적 화학적 및 생물학적 처리방법을 실시하여, 식품생산 원리를 학습하고, 각 종 과실을 가공하여, Juice, Wine,Jam, Jelly등의 가공품 생산을 실습함
육종학
작물 유전의 기초이론에 대한 이해를 바탕으로 과수, 채소 등 원예작물의 육종방법에 대한 종합적인 이해와 응용에 대하여 강의함
특수과수
새롭게 주목을 받고 있는 과수류 및 미래가치가 뛰어난 과수류를 선정하여 재배, 생리적 특성 및 활용에 대하여 강의함

전공심화필수

인과류심화실습ⅠⅡ
사과, 배의 국제경쟁력 우위를 달성하기 위한 품질향상, 생력재배, 친환경 관리, 농장경영 등에 관한 전문지식 습득과 실습으로 전문기술을 배양 한다.
장핵과류심화실습Ⅰ,Ⅱ
포도, 복숭아의 국제경쟁력 우위를 달성하기 위한 품질향상, 생력재배, 친환경 관리, 농장경영 등에 관한 전문지식 습득과 실습으로 전문기술을 배양한다..
준인과류심화실습Ⅰ,Ⅱ
감, 감귤의 국제경쟁력 우위를 달성하기 위한 품질향상, 생력재배, 친환경 관리, 농장경영 등에 관한 전문지식 습득과 실습으로 전문기술을 배양한다.
창업세미나 및 창업논문지도
졸업 후 부모님의 영농을 승계 발전시키거나 또는 농장의 일부를 분가하여 창업 또는 영농기반 신규조성 등 영농창업 또는 승계를 하기위한 중 ? 장기 발전 계획을 세미나를 통한 토론 및 토의 자기 발표시간을 통하여 졸업논문으로 작성, 발표, 심사를 통하여 제출한다.
과수유통
농산물 유통의 기본개념을 정립시키고 과일의 상품화(등급화) 전략 및 산지 유통의 중요성과 새로운 유통 환경에 대응한 농산물 유통의 효율화방안에 대하여 강의함.
잡초방제학
잡초 및 잡초방제에 관한 이론을 학습하고, 토양 및 작물생리에 미치는 제초제의 작용을 알고 잡초의 합리적인 방제 기술을 습득함.
과수전정론
제한된 토지 내에 재식된 과수나무의 공간활용방법 및 수관구성 방법을 통하여 매년 안정적인 고품질의 과실생산을 할 수 있도록 기술을 습득함.

전공심화선택

과수이슈
새롭게 주목을 받고 있는 과수류 및 미래가치가 뛰어난 과수류를 선정하여 재배, 생리적 특성 및 활용에 대하여 강의함
과실저장학
수확한 과실의 물리성, 화학성 및 생리학적 특성을 이용하여, 과실신선도를 장기간 유지하기 위한 여러 가지 생리현상에 관한 이론 및 기술을 습득함..
식물병리학
식물 병의 중요성과 방제의 필요성을 인식하고, 식물병리학에 대한 학문적 이론을 습득하고 토론하여 향후 선진과학영농의 기틀을 마련하고자 함 대표적인 원예작물(과수)의 병에 대한 병원균의 특성, 발생생태를 이해하여 합리적 병 방제에 활용하도록 함
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