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교수소개

교수사진
  • 성명 : 류재산
  • 소속 : 버섯전공
  • 직책 : 부교수/이학박사/학부장/전공주임교수
  • 연구실 : 융합교육관 204호
  • 연락처 : 063-238-9132
  • e-mail :coolmush@korea.kr
학력

  • - 경상대 농화학과 농학사
    - 경상대 농화학과 농화학전공 농학석사
    - 경상대 미생물학과 미생물학전공 이학박사

    - 미위스콘신주립대 미생물학과(연방산림과학원) 박사후연구원

경력

  • - 한국농수산대학교 버섯전공 교수(2017-)

    - 경남농업기술원 농업연구사(1995~2017)

    - 한국균학회 기금위원장, Mycobiology 편집위원(2025)

    - 한국버섯학회 편집간사(2025)

    - 농촌진흥청 버섯과 현장명예연구관(2023)

연구주제

  • Ⅰ. 연구 관심분야

        1. 균과 버섯의 유전 및 육종(Fungi & Mushroom) genetics and breeding)

        2. 균류의 기능 유전체학(Functional genomics of fungi)

        2. 스마트팜(빅데이터)과 버섯의 재배생리(Smart farm_big data and mushroom cultivation & physiology)

        3. 목재 부후과정에서 균의 역할(The roles of fungi in wood degradation)

     

    Ⅱ. 저서

    ○ 류재산 등. 2015. 버섯학 각론-재배기술과 기능성, 교학사.

     

    Ⅲ. 논문 (최근 10년간 주요 논문)

    1. Ryu, J. S., Park, B., van Peer, A. F., Na, K. S., & Lee, S. H. (2024). Quantitative trait loci analysis for molecular markers linked to agricultural traits of Pleurotus ostreatus. Plos one, 19(8), e0308832.

    2. 류재산, 나경숙, 김정한, 이정우, & 권희민. (2023). RGB LED 광원이 느타리류의 자실체 특성에 미치는 효과. 한국버섯학회지, 21(3), 132-139.

    3. 류재산, & 나경숙. (2023). 생육시기에 따른 느타리류의 자실체 특성 변화. 한국버섯학회지, 21(4), 254-260.

    4. 류재산, 나경숙, 이용국, & 이정우. (2022). 생육온도에 따른 느타리류의 갓색, 수량 및 형태적 특성 변화. 한국버섯학회지, 20(4), 241-248.

    5. Oh, M. J., Na, K. S., Jung, H. J., Lee, Y. K., & Ryu, J. S. (2022). Comparative mitogenomics of Pleurotus ostreatus Gonji7ho and its cap color mutant. Journal of Mushroom, 20(2), 43-49.

    6. Choi, J. I., Jung, H. J., Oh, M. J., Kim, M. K., & Ryu, J. S. (2021). Identification of Pleurotus ostreatus cultivars with the application of multiplex-simple sequence repeat markers. Journal of Mushroom, 19(1), 76-80.

    5.  Lee, S. H., Jung, H. J., Hong, S. B., Choi, J. I., & Ryu, J. S. (2020). Molecular markers for detecting a wide range of Trichoderma spp. that might potentially cause green mold in Pleurotus eryngii. Mycobiology, 48(4), 313-320.

    2.  Lee, S. H., Jung, H. J., Hong, S. B., Choi, J. I., & Ryu, J. S. (2020). Molecular markers for detecting a wide range of Trichoderma spp. that might potentially cause green mold in Pleurotus eryngii. Mycobiology, 48(4), 313-320.

    14. Lee, S. H., Ali, A., Ha, B., Kim, M. K., Kong, W. S., & Ryu, J. S. (2019). Development of a molecular marker linked to the A4 locus and the structure of HD genes in Pleurotus eryngii. Mycobiology, 47(2), 200-206.

    Park, B., Ha, B. S., Lee, S. H., Kim, M. K., Choi, J. I., & Ryu, J. S. (2019). Variable-number tandem repeat loci-discriminating Pleurotus ostreatus cultivars. Mycoscience, 60(2), 132-135.

    7. Lee, S. H., Kim, M. K., & Ryu, J. S. (2018). Characteristics of a new Pleurotus eryngii cultivar, Aeryni 6. Journal of Mushroom, 16(1), 16-21.

    3. Zhang, J., Presley, G. N., Hammel, K. E., Ryu, J. S., Menke, J. R., Figueroa, M., ... & Schilling, J. S. (2016). Localizing gene regulation reveals a staggered wood decay mechanism for the brown rot fungus Postia placenta. Proceedings of the National Academy of Sciences, 113(39), 10968-10973.

    6. Im, C. H., Park, Y. H., Hammel, K. E., Park, B., Kwon, S. W., Ryu, H., & Ryu, J. S. (2016). Construction of a genetic linkage map and analysis of quantitative trait loci associated with the agronomically important traits of Pleurotus eryngii. Fungal Genetics and Biology, 92, 50-64.

    5. Ryu, J. S., Kim, M. K., Im, C. H., & Shin, P. G. (2015). Development of cultivation media for extending the shelf-life and improving yield of king oyster mushrooms (Pleurotus eryngii). Scientia Horticulturae, 193, 121-126.

    13. Kim, K. H., Kang, Y. M., Im, C. H., Ali, A., Kim, S. Y., Je, H. J., ... & Ryu, J. S. (2014). Identification and functional analysis of pheromone and receptor genes in the B3 mating locus of Pleurotus eryngii. PLoS One, 9(8), e104693.

    14. Kim, S. Y., Kim, K. H., Im, C. H., Ali, A., Lee, C. Y., Kong, W. S., & Ryu, J. S. (2014). Identification of degenerate nuclei and development of a SCAR marker for Flammulina velutipes. PLoS One, 9(9), e107207.

    13. Ju, Y., Kim, S., Kim, M., San Ryu, J., & Ro, H. S. (2020). Structure analysis of A and B mating type loci in a representative commercial strain of Pleurotus eryngii. Scientia Horticulturae, 274, 109686.

    11. Ha, B., Kim, S., Kim, M., Moon, Y. J., Song, Y., Ryu, J. S., ... & Ro, H. S. (2018). Diversity of A mating type in Lentinula edodes and mating type preference in the cultivated strains. Journal of Microbiology, 56, 416-425.


강의과목

  • - 농업미생물학

    - 버섯재배생리

    - 버섯유전육종학

    - 버섯스마트팜

    - 버섯산업개론

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