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우수사례

  • 제목 모범적인 비육 농장을 2대째 운영
  • 등록일 2008-12-01
  • 조회수 4313
  • 등록자 유지희
  • 첨부파일 축산학과_3회_졸업_서광명.pdf 미리보기 축산학과 3회 졸업 서광명.hwp (차단된파일 )
  • 축산학과 3회 졸업 … 서광명 (전북 익산시 낭산면 낭산리)



    한농대 축산학과 3기를 졸업한 서 광명 씨는 전북 익산군에서 비육우 농장을 운영하고 있다. 광명 씨의 아버지는 20년 전부터 계속 비육 사업을 추진했고 그 결과가 다른 농가보다 높은 소득을 가질 수 있다는 것을 직접 체험하였기에 농업 중 비육 사업을 더욱 발전시킴은 물론 대를 이어 나갈 수 있도록 광명 씨를 우리나라에서 가장 혜택이 많고 또 전문경영인을 육성해내는 한국농업대학 축산과에 입학 시켰다.
    광명 씨는 졸업과 동시에 아버지와 함께 비육 사업을 하면서 2005년도에는 관내 농협에 근무하던 아내와 결혼을 하게 되었으며 현재 2살 된 공주와 함께 행복하게 살고 있다. 광명 씨의 아내는 근무를 계속하면서 비육우 영농에 직접적인 참여를 하지 못하는 대신 배합사료 구입을 전담하고 있다.
    2007년도 현재 운영하고 있는 축사를 신축하고 아버지로부터 독립하여 비육 사업을 하게 되었다. 그러나 최근 미국산 쇠고기 수입과 사료가격 인상 등의 관계로 한우가격이 하락하고 있는 실정을 감안할 때 비육 사업에 어려움이 오지 않을까 하는 걱정이 되는 것이 솔직한 심정이라고 한다.


    영농규모와 경영개선

    현재 번식우 50두를 포함해 한우 총 150두를 사육하고 있으며 번식우에서 생산된 송아지를 모두 비육시키는 일괄 사육을 하고 있어 남보다 높은 소득을 기대한다는 광명 씨.
    축사는 개방형 복식으로 총 4,000㎡이며 3.3㎡당 29만원씩 들여 2007년도에 건축하였고 축사 중간 중간에는 송풍시설과 워터컵 그리고 파리, 모기 구제시설을 설치하였다. 작년에 신축하였기 때문에 설계 시 각종 편의 시설을 설치해 줌은 물론 현재 관리도 매우 깨끗한 상태라고 한다.
    농경지로는 밭 19,800㎡, 논 9,900㎡으로 밭에는 총채보리를 재배하고 논에는 가을철에 호맥을 파종하여 이듬해 봄철 이앙 전 수확 래핑 처리하여 보관하면서 소에게 먹이고 있으며, 사료배합기를 70만원에 구입하여 자체적으로 사료를 혼합하여 비육우에 이용하고 있다.
    농기계로는 트렉터 3대, 약제살포기, 래핑기 그리고 트럭 등을 보유하고 있으며 트렉터는 아버지가 운영하는 농장과 공동으로 활용하고 있다. 그리고 비육 사업을 시작하는데 필요한 자금 중 일부는 아버지가 부담해 주었으며 나머지 1억 5천만원은 축사 건축 후 담보로 농협에서 대출 받아 활용하였다.
    번식비육 일괄 사육을 하기 때문에 배합사료는 발육단계별 적정사료를 이용하고 있으며 송아지 때 인공유 급여를 시작으로 육성우 사료, 비육우 사료 등 발육 상황에 따라 알맞은 사료를 먹이고 있고 번식우에는 큰송아지 사료를 1일 2kg 정도 급여해 주고 있다. 현재 모든 배합사료는 농협에서 생산하는 사료를 이용하고 있으며 또 조사료는 주로 수단그라스, 호밀, 볏짚을 사료배합기로 혼합하여 1일 7.5kg 정도 급여하고 있다. 그리고 총채보리를 재배하여 100여개, 그리고 호밀을 재배하여 40여개의 래핑을 만들고 있으며 래핑 1개의 무개는 대략 500kg 정도 된다. 비육우 1두당 래핑한 조사료는 년간 350kg 정도 먹이고 있으며 부족한 조사료는 계절적으로 수단그라스와 볏짚 등을 이용하고 있다.


    번식률 증대 및 환경위생 개선

    번식우의 분만율 증대를 위하여 개체별 기록 관리를 철저히 수행하고 있으며 인공수정은 관내 전문가와 계약을 체결하여 수정시기를 판단한 후 정액을 주입하기 때문에 수정율이 높다고 한다. 번식우는 분만 후 60일 정도에서 대부분 수정을 시키고 있다.
    축사의 소독을 위해 1주일에 한번씩 소독약을 살포해주고 특히 여름철에는 파리 등의 구제를 위하여 저독성살충제도 뿌려주고 있다. 번식우사 및 비육우사에는 톱밥을 깔아주고 있으며 번식우사의 경우 6개월, 비육우사의 경우 45일 만에 톱밥을 새 것으로 교체해주고 있으며, 생산되는 퇴구비는 30%정도를 자가 이용하고 나머지는 5톤 1대당 6만원씩 판매하고 있으며 주로 삼재배 농가에서 이용하고 있다.


    미래의 나의 농장

    현재 150두의 소를 혼자서 관리하고 있기 때문에 노동력이 부족한 것을 느끼곤 한다는 광명 씨, 사료작물 등을 충분히 재배하여 이용하면 경영의 합리화를 기할 수 있겠으나, 최근 몇 년 사이로 토지가격이 상승하고 특히 세계 곡물가 상승에 따라 배합사료 가격도 상승하여 경영비 지출이 늘어 소득이 그만큼 줄어들게 되고 배합사료를 구입할 때도 선금을 지불해야 되는 것도 여유자금이 부족한 입장에서 볼 때 어려움이라 할 수 있으며 이 모든 어려움을 하나하나 해결해 나가는 것이 시급한 과제라고도 이야기 한다.
    앞으로 사육규모를 500두로 확대시키고 토지를 일정 면적 확보하여 우량사료 작물을 충분히 생산하여 값비싼 농후사료비를 절약하여 경영의 합리화를 가져올 수 있도록 할 것이며 비육우 관리를 위한 인원을 확보하여 기록 관리 등에 만전을 기하고 후배들이 비육우 사육기술에 대한 장기 연수를 충실히 받을 수 있도록 연수에 필요한 시설 등을 설치하는 등 한우 비육 모범농장이 될 수 있도록 최선을 다할 것이라며 주먹을 불끈 쥐어 본다.
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