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기술동영상
- 제목 고품질 우유 생산을 위한 올바른 착유 관리
- 등록일 2020-03-10
- 조회수 431
- 등록자 이은지
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첨부파일
cow_171101.mp4
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고품질 원유란 세균 수 및 체세포 수 등급이 우수하고 유제품 가공적성에 적합하며 잔류 항생 물질이 없는 등 사람의 건강에 위해한 요소가 없는 신선한 원유를 말한다. 체세포 등급은 5단계로 구분되는데, 체세포 수 및 세균 수 감소를 위한 착유 우 관리방법을 알아본다.
출처 : 농촌진흥청 농사로 농업기술동영상
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