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기술동영상
- 제목 알려라!! 참깨 주요 품종과 재배기술
- 등록일 2021-05-13
- 조회수 449
- 등록자 이은지
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특유의 고소한 맛과 향으로 미각을 사로잡는 조미식품! 바로 참깨인데 참깨는 이용방법이 다양해서 기름을 짜거나 깨소금으로 쓰이기도 하고, 깨강정, 깨죽 등을 만들기도 하지만 최근 항산화 물질 등 기능성 성분이 확인되면서 소비가 날로 증가하고 있다. 참깨 주요 품종 특성과 재배기술에 대해 알아본다.
출처 : 농촌진흥청 농사로 농업기술동영상
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